Zutaten für vier Portionen:
250 g Spaghetti
3 Scheiben abgepackter Räucherlachs
Butter
4 Esslöffel Sahne
Parmesankäse
1 Esslöffel Olivenöl
Salz
Pfeffer

Und wird es gemacht:
Die Spaghetti werden in kochendem Salzwasser gegart. Die Lachsscheiben werden in kleine Stücke geschnitten und zu den Spaghetti gegeben, wenn diese fertig sind und das Wasser abgeschüttet ist. Anschließend kommt die Sahne dazu und alles wird gut umgerührt. Danach wird alles mit Salz, Pfeffer und Öl abgeschmeckt und der Käse darüber gestreut.

Guten Appetit!